Hyazinthen sind fast allen ein Begriff, denn die farbenfrohen Zwiebelpflanzen sind für ihren betörenden Duft im zeitigen Frühling bekannt. Die drei Arten stammen aus Vorderasien und sind der Ursprung unzähliger Sorten und Züchtungen. Hyazinthen werden heute üblicherweise als Massenware im Frühjahrssortiment angeboten.