Der Strandflieder ist ein sehr brauchbares Gewächs, das durch seinen späten Flor eine dekorierende Wirkung hat. Sie benötigen volle Sonne und gut durchlässige Erde und passen daher gut in Steingärten und auf Trockenmauern. Geschnittene Blüten kann man trocknen und für die Trockenfloristik verwenden.